Avondeten start pas veel later

In België schuiven veel mensen rond 18 uur aan tafel. In Spanje gebeurt dat meestal pas rond 21 uur of later. Het is er normaal dat gezinnen en vrienden pas laat op restaurant gaan en lang blijven tafelen. Wie vroeger aankomt, kan meestal wel iets drinken, maar krijgt vaak nog geen volwaardige maaltijd.

Keukens sluiten tussen lunch en diner

Tussen de middag en de avond sluiten veel restaurants tijdelijk. In die periode werken keukens niet en worden alleen drankjes of beperkte tapas geserveerd. Toeristen denken soms dat de zaak gewoon gesloten is, terwijl ze later op de avond opnieuw open gaat. Dat tijdsvenster kan per regio verschillen, maar komt in heel Spanje veel voor.

Wat kan je wel doen rond 18 uur

Veel mensen lossen het praktisch op door vroeg iets kleins te eten. Tapasbars zijn vaak wel open en ideaal om de tijd te overbruggen tot het echte diner begint. Ook een aperitiefmoment is populair: iets drinken met een kleine snack, op een terras of binnen. Zo maak je toch deel uit van het Spaanse ritme zonder honger te lijden.

Praktisch voor gezinnen

Voor gezinnen en jongere kinderen kan het late eetmoment wat lastig zijn. Een lichte lunch, gevolgd door tapas of een snack in de vooravond, werkt vaak prima. Zo kan je rond 21 uur zonder stress aan tafel en geniet je van de lokale eetervaring.

Handige tip

Wil je uit eten op populaire plekken in grootsteden zoals Barcelona, Valencia of Madrid? Dan is reserveren geen slecht idee. Zo ben je zeker van een plek wanneer de keuken open is.