Kato Callebaut doet heel wat wenkbrauwen fronsen: “Mensen trekken grote ogen als ik hen dat vertel”

door: Redactie
Afbeelding bron: Instagram
Kato Callebaut vertelt in Primo dat ze al zes maanden veganistisch eet. Dat houdt in dat ze geen ingrediënten van dierlijke oorsprong consumeert.

Kato merkt dat veganisme vooral bij de jongere generatie ingeburgerd is. “Mensen van mijn leeftijd of jonger vinden een bewust eetpatroon de normaalste zaak van de wereld. Het zijn vaak de oudere generaties die grote ogen trekken als je zegt dat je geen vlees eet”, zegt ze.

“De ouders van Tom bijvoorbeeld kunnen zich geen duidelijk beeld vormen van wat veganistisch leven juist inhoudt. Het heeft ook – onterecht – nog een geitenwollensokkenimago.”