Pascale Naessens duidelijk tegen Paul Jambers: “Zie het zitten om naar hier te verhuizen”

door: PMN
Afbeelding bron: Photonews

Pascale Naessens heeft intussen haar tiende kookboek uit. Het is iets dat ze zelf ook niet had verwacht dat ze zoveel kookboeken zou schrijven.

Pascale Naessens vindt het buitenland wel fascinerend. “Ik zie het in theorie wil zitten om in een ander land te gaan wonen”, zegt ze in Primo. “Recent was ik voor een werkreis in Bali.”

“Dat Indonesische eiland is echt een topper op gebied van keramiek én eten. Ik zei ook tegen Paul dat ik het wel zou zien zitten om m’n koffers te pakken en naar daar te verhuizen.”

“Er was zelfs een keramiekstudio die zei dat ik een paar maanden mocht blijven. In principe kan ik mijn kookboeken eender waar of wanneer schrijven. ‘Echt eten’ heb ik ook gemaakt tijdens de lockdown.”

“Het is fijne aan mijn job is dat erg onafhankelijk ben. De énige voorwaarde om in een ander land te gaan wonen is dat Paul meegaat.”