Kürt Rogiers heeft toch schrik: “Ik ben zo bang dat ik het ga verknoeien”

Ze doen dat voor het nieuwe programma 2-Sterrenrestaurant op VTM. Gisteren kregen ze alvast Sergio Herman op bezoek. 

Roel is hobbykok en droomt al jaren van een eigen restaurant. Helaas is het er door zijn drukke agenda nooit van gekomen. Kürt hoopt dat zijn beste vriend toch nog zijn grote droom zal waarmaken en gaat hem steunen door de perfecte gastheer te zijn in hun restaurant.

Ze gaan in hun restaurant voor onverwachte smaakcombinaties die iedereen kunnen verrassen. “Ik kook nooit met kookboeken naast mij”, zegt Roel in Primo. “Een kookboek dient alleen om met een handtekening van de chef in de kast te staan.”

“Ik kook op mijn gevoel en ontwikkel mijn eigen smaakcombinaties. Alleen als ik pannenkoeken maak voor de kinderen moet ik spieken in het kookboek, dat kan ik niet onthouden.”

Kürt Rogiers weet maar al te goed hoe graag Roel wil koken in zijn eigen restaurant. “Mijn grootste schrik is dat ik hem ga teleurstellen en het verknoei in de zaal.”

Het programma zal nog dit voorjaar worden uitgezonden. De precieze datum wordt later bekendgemaakt.