Bij de voorstelling van de 'Planckaert e-bike' zou het hele gezin van Eddy Planckaert aanwezig zijn. Slechts enkele dagen voor het evenement liet Stephanie Planckaert echter weten dat het zou doorgaan zonder hen.

De reden die ze daarvoor gaf, was "familiale omstandigheden". Algauw bleek dat het niet goed ging met Christa Planckaerts moeder, mémé Clara. Enkele weken later overleed ze. 

Al bij het eerste bericht over hun afwezigheid beloofde Stephanie dat ze snel een andere datum zouden prikken, en dat is nu gebeurd. In zijn Instagramverhaal kondigt Francesco Planckaert aan dat de je met de familie een ritje kan komen maken op 18 juni om 11 uur. "Komen jullie mee testen?", vraagt hij.